Presidente
Enrico Casarotti
Enologo, esperto in viticoltura biologica e biodinamica, agricoltore, docente.
Vicepresidente
Mauro Zanini
Per A.Ve.Pro.Bi. seguo la zona di Belluno, vivendo a San Gregorio nelle Alpi. Mi occupo di agricoltura biologica dal 2008. Ho frequentato anche corsi di agricoltura biodinamica presso l’ass. La Biolca di Padova. Laureato in scienze forestali ed ambientali, dopo un inizio lavorativo in agricoltura convenzionale, ho trovato in quella biologica il frutto della mia naturale propensione. Oltre a coltivare direttamente con l’ azienda familiare, ho cominciato a fornire piccole consulenze alle aziende locali ed a dare dei corsi di formazione in viticoltura e frutticoltura biologica. Lavoro nel sociale contro l’insediamento di coltivazioni intensive e per una agricoltura pulita e sostenibile.
Impiegato tecnico
Elena Rollo
Diplomata nel 1983, socia fondatrice nel 1988 dell’Associazione “La Siepe”, prima organizzazione veronese che ha iniziato ad occuparsi di agricoltura biologica; socia fondatrice nel 1989 della Cooperativa Agricola “La Primavera”; dal 1999 al 2009 Tecnico Ispettore per l’agricoltura biologica per conto di un Organismo di Controllo; docente per enti di formazione professionale sui temi dell’agricoltura biologica. Collaboratrice A.Ve.Pro.Bi dal 2002 e successivamente dipendente a tempo indeterminato dal 2008; si occupa di progettazione, sperimentazione, divulgazione, formazione e segreteria.
Consigliere
Matteo Bordignon
Consigliere
Tiziano Quaini
Perito agrario, socio fondatore nel 1988 dell’Associazione “La Siepe”, prima organizzazione veronese che ha iniziato ad occuparsi di agricoltura biologica. Tecnico frutticolo biologico per la Cooperativa Agricola”La Primavera” dal 1991 e dal 2015 per Agrintesa; nostro Coordinatore Regionale dal 1996 e Consigliere, ( no a novembre 2014), promuove progetti tecnico-sperimentali, si occupa dei rapporti istituzionali con gli enti pubblici. Docente, per vari enti di formazione professionale, sui temi dell’agricoltura biologica.
Consigliere
Riccardo Cazzadore
Dopo gli studi in scienze forestali lavora come direttore dei lavori presso un’impresa edile, dove inizia a conoscere materiali e tecniche di costruzione moderne. Vive in Brasile per un anno, dove coordina progetti governativi per la costruzione di cisterne d’acqua per la raccolta di acqua piovana potabile. Dal 2014 apre, con la moglie Giulia, di una nuova azienda agricola biologica alle porte di Adria, caratterizzata dalla sostenibilità energetica.
Consigliere
Roberta Martin
Nata a Verona con diploma di maturità classica e laurea in Farmacia all’Università di Padova. Ho lavorato nell’attività lavorativa in Farmacia per alcuni anni, ma dal 2000 mi dedico totalmente all’agricoltura biologica di cereali, soprattutto riso vialone nano a Isola della Scala, in località Vò Pindemonte, in una zona vocata perché ricca di acqua e di risorgive. Frequento oltre al corso di Primo Insediamento per diventare IAP anche altri corsi, dedicati e specializzati al biologico e alla coltivazione dei cereali. Da 3 anni ho anche realizzato la piantagione di un vigneto “zero trattamenti” a Ca di David – località Marchesino – di Verona. Sono sposata con Massimo, e madre di Camilla e di Pietro.
Consigliere
Marcello Volanti
Medico veterinario, mi occupo di zootecnia biologica dalla fine degli anni ’90. Sono consulente presso aziende agricole zootecniche biologiche e biodinamiche, consulente di caseifici, mangimifici e distributori nell’ambito della zootecnia biologica.