Corsi
Corsi finanziati dal PSR Veneto 2007/2013 e altri fondi
La trazione animale: ore 32 a partire da venerdì 19 marzo, termine sabato 15 maggio 2010. L’agricoltura biodinamica : ore 32 da ottobre 2010. L’agricoltura biologica di base: 24 ore a partire da mercoledì 24 marzo 2010.
Corsi terminati:
Trazione animale
Da Ottobre 2008 a Giugno 2009 la nostra Associazione ha organizzato un corso di 60 ore sull’uso del cavallo da lavoro in agricoltura biologica. E’ stato strutturato con ore di lezione teoriche in aula e ore di pratica in campagna grazie anche alla collaborazione del docente Moscardo Albano, agricoltore biodinamico, esperto in trazione animale e progettista degli attrezzi agricoli idonei all’uso col cavallo. Il corso ha avuto un grande successo e alcuni allievi hanno deciso di iniziare l’esperienza della trazione animale nella propria azienda. Questo per noi è fonte di grande soddisfazione perchè abbiamo aperto una nuova “frontiera” soprattutto per le piccole aziende. Non è un ritorno al passato, bensì una tecnica di lavoro che rispetta i principi fondamentali della sostenibilità in agricoltura.
Agricoltura biodinamica
Tra febbraio e marzo 2009 abbiamo organizzato un corso di 32 ore sui principi generali dell’agricoltura biodinamica. E’ stato un primo approccio per i coltivatori biologici per capire i concetti fondamentali della biodinamica. I docenti erano tutti agricoltori esperti di questo metodo agricolo. Pensiamo di aver iniziato un percorso per alcuni agricoltori che vogliono dare un significato più ampio al loro lavoro.
Agricoltura e zootecnia biologica in montagna
Da Febbraio a Giugno 2009 abbiamo organizzato un corso di 60 ore specifico per l’agricoltura di montagna. E’ stato strutturato con ore di lezione teoriche in aula e visite presso aziende agricole biologiche e biodinamiche del Trentino, impostato principalmente sulla zootecnica e l’orticoltura, senza tralasciare la frutticoltura e la normativa per creare dei laboratori aziendali per la trasformazione dei propri prodotti agricoli.