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Associazione Veneta dei Produttori Biologici e Biodinamici

Evento 23 settembre, quarto incontro “Coltiviamo la diversità”. Mis. 16.1.1

Con piacere vi invitiamo a partecipare al quarto incontro “Coltiviamo la diversità” dedicato alle farine biologiche di grani antichi e moderni.

L’evento si terrà sabato 23 settembre, presso l’Antico Molino Rosso.
E’ previsto un approfondimento sulla filiera corta dei cereali antichi biologici e prove sensoriali e test organolettici con degustazioni comparative.

L’incontro è organizzato nell’ambito del progetto “GRAFIS – Grani per filiere innovative sostenibili”, finanziato dal PSR – mis. 16.1.1., di cui A.Ve.Pro.Bi è capofila.

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Tutta la natura sussurra i suoi segreti a noi attraverso i suoi suoni. I suoni che erano precedentemente incomprensibili alla nostra anima, ora si trasformano nella lingua espressiva della natura. - Rudolf Steiner