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Associazione Veneta dei Produttori Biologici e Biodinamici

BANCA GENETICA DI PIANTE DA FRUTTO DELLA LESSINIA

A.VE.PRO.BI è impegnata nel recupero di vecchie varietà di mele e pere coltivate in Lessinia (la montagna veronese) fino a cinquanta anni fa circa.

L’Associazione ha recuperato 20 varietà di mele e 10 varietà di pere che rischiavano di andare perdute per sempre.

Siamo ora impegnati a costituire alcune banche genetiche sul territorio:

  • la prima nel comune di San Pietro Incariano in collaborazione con l’amministrazione comunale e il circolo Legambiente Fagiani nel Mondo
  • la seconda nel Parco Nord dell’Adige in collaborazione con l’amministrazione comunale di Verona
  • alcune aziende biologiche della Lessinia hanno aderito al progetto coltivando le cultivar recuperate da A.ve.Pro.Bi

Finalità:

  • tutela, mantenimento e diffusione del patrimonio genetico di varietà di alberi da frutto antiche
  • produzione di frutta con caratteristiche e qualità organolettiche “dimenticate” e lo sviluppo della “cultura del gusto”

per i dettagli del progetto e la mappa del frutteto andare su: www.fagianinelmondo.it

Tutta la natura sussurra i suoi segreti a noi attraverso i suoi suoni. I suoni che erano precedentemente incomprensibili alla nostra anima, ora si trasformano nella lingua espressiva della natura. - Rudolf Steiner